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Bar Aberto
 O Visconde de Borba Rosé DOC de 2009 é a mais recente novidade lançada pelo vitivinicultor Marcolino Sêbo, da sub-região de Borba, Alentejo. O vinho tem como base as castas aragonês e castelão e possui a graduação de 12,5% vol. Obtido pelo processo de “Bica Aberta” com controlo de temperatura de fermentação, apresenta cor rosada viva, aroma complexo de frutos vermelhos e flores silvestres, sabor frutado fresco, ligeiramente acídulo e encorpado com boa persistência.
Deve ser servido a uma temperatura de 10-12º C e é ideal para tomar só ou acompanhar alguns grelhados e mariscos.
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 A nova colheita Romeira Alentejo 2009 foi premiada com uma Medalha de OURO no prestigiado Concurso Mundial de Bruxelas.
Produzido a partir das castas Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, apresenta-se de cor granada intensa. Aroma a nuances florais, intenso em frutos vermelhos e notas de grãos torrados. O sabor é frutado, macio, equilibrado e harmonioso.
Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça não muito condimentada e queijos macios, deve ser consumido à temperatura de 18ºC. |
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 O vinho Loios 2009 – Branco e Tinto – é o mais recente lançamento do enólogo e produtor João Portugal Ramos. Intimamente ligado à história vitivinícola do Alentejo, este vinho foi buscar o seu nome ao séc XV, mais precisamente ao título dos membros da antiga Congregação de São João Evangelista, conhecidos como os Monges de Loios.
Segundo o proprietário, este vinho pretende homenagear a profunda ligação destes monges ao vinho e ao Alentejo, usando, na sua produção, as castas mais tradicionais da região.
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 Joaquim Capão acaba de lançar o seu novo “Joaquim Capão”, um vinho tinto Ribatejo DOC 2008 produzido a partir de vinhas plantadas na Corriola, em Aveiras de Cima, no Ribatejo, a 95 metros de altitude. Sob orientação do enólogo Jorge Páscoa, este vinho integra um lote seleccionado de 3.330 garrafas da colheita de 2008 e resulta de um processo de vinificação tradicional em lagar. É descrito como tendo “um tom vermelho vivo e aspecto límpido e brilhante, com aroma de frutas vermelhas e ligeiro toque floral; um paladar jovem, vivo e persistente, com taninos e acidez em harmonia com o vinho”.
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 A lata de cerveja Guinness, distribuída em Portugal pela SCC – Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, está agora disponível com uma nova imagem. Neste nova “roupagem” destaca-se a opção da harpa, símbolo da marca desde o século XIX, visando assim reforçar a sua origem irlandesa.
Segundo a SCC, a cerveja Guinness continua a ter nas suas latas o sistema que permite ter numa lata a verdadeira Guinness de pressão: o widget – uma pequena bola de plástico com uma abertura no seu interior, colocada dentro da lata enquanto vazia, enquanto é retirado o ar do interior, substituindo-se por nitrogénio.
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 Um ano absolutamente atípico em termos climáticos permitiu o surgimento do Portal Vintage Port 2007, o primeiro vintage elaborado na nova adega de envelhecimento da Quinta do Portal, desenhada por Siza Vieira.
Paulo Coutinho, enólogo da Quinta do Portal, descreve este porto como tendo “particularidades próprias, uma vez que está moldado às novas exigências do mercado, sem menosprezar a típica austeridade destes vinhos enquanto novos”. Paulo Coutinho classifica-o como “austero de aspecto, mas delicado no trato, retinto quanto baste, frutado com notas de ameixa e figo, num perfil limpo e puro. Equilibrado, quase sedoso no ataque, segue-se o tanino firme a vincar a sua presença, complementado com uma acidez e álcool devidamente irmanadas e potenciadoras”. |
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 A Jameson preparou para este Natal uma nova embalagem com um design contemporâneo, apostando na combinação entre um estilo simples e elegante e a melhor experiência de degustação de um whiskey autêntico.
A nova embalagem foi desenhada especialmente para este Natal, e procura proporcionar uma melhor experiência desde a prateleira à degustação com uma embalagem simples nas suas formas, de tons prateados e recortada por linhas côncavas, ganhando uma forma cintada que realça a elegância da silhueta.
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 A Herdade da Comporta disponibiliza, para este Natal, uma edição exclusiva do Herdade da Comporta Tinto 2005. Esta edição conta com uma caixa com acabamento de luxo, e com uma garrafa “Magnum” (de 1,5 litros) do vinho Herdade da Comporta Tinto 2005, já galardoado com distinções nacionais e internacionais.
Este vinho é produzido na Herdade da Comporta, um projecto iniciado em 2002 que conta com uma produção vitivinícola de 30 hectares de vinha no litoral alentejano.
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 O Esporão lançou o vinho 1º Prémio da Confraria dos Enófilos do Alentejo 2007, atribuído no concurso que, há 18 anos, coloca à prova os melhores vinhos alentejanos.
Este vinho de colecção é fruto da excepcional vindima de 2007, que beneficiou de excelentes condições climatéricas que permitiram cada casta atingir o ponto óptimo de maturação.
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 Já se encontra no mercado o novo Quinta Dona Matilde Vintage Porto 2007, o mais recente porto “vintage” da Quinta Dona Matilde.
Este é um vinho da vindima de 2007, produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Rufete. O seu processo de vinificação foi o tradicional de Vinho do Porto, com fermentação interrompida por adição de aguardente vínica, e envelheceu durante os dois primeiros anos em tonéis de carvalho, e o restante em garrafa – apresentando ainda um potencial de envelhecimento em garrafa superior a 20 anos.
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| Destaques Portalimentar |
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O Programa Selecção foi premiado com uma menção honrosa na categoria Servicos nos prémios do Turismo de Portugal de 2008. Os prémios Turismo de Portugal 2008, que destacam os melhores projectos, públicos e privados, que contribuem para o desenvolvimento do Turismo no país, foram entregues pelo Secretário de Estado e Turismo, Bernardo Trindade.
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